Pesto verde
čas
Čas priprave: 5 min.
Skupni čas priprave: 5 min.
sestavine
(Za 2 - 3 osebe)
- 1 peščica jedrc bora ali oreha
- 4 stroka česna narežemo čim manjše
- 3 - 4 žlice olivnega olja
- 2 žlici naribanega parmezana
- šopek bazilike in peteršilja (svež!)
- 2 žlici vode (najbolje od kuhanja rezancev)
- malo soli
priprava
Vse v kuhinjskem mešalniku (zelišča dol, sicer bo trajalo večno) in pire, dokler ne nastane zelena pasta.
Okusi so odlični z rezanci, kuhani v 5 minutah in trajajo večno.
Edina pomanjkljivost: Poskrbite, da so ga pojedli tudi vsi, s katerimi danes komunicirate danes ...
