Testeninska solata z majoom in tuno
To je recept moje mame, ima okus senzacionalno!
sestavine:
1 paket rezancev
2 pločevinki tune
Majo po volji
Cornichons kumare
4 čebule
300 g gob
Zelo pomembne so začimbe:
curry
Črni poper
soli
Vegetta zelo pomembna.
Sooooo rezance skuhamo kot običajno, odcedimo in speremo s hladno vodo, odložimo. Čebulo narežemo na okrogle rezine in 5 minut dušimo v olju. Zdaj dodajte narezane gobe, začinite s soljo, poprom, curryjem in vegeto, končajte kuhanje, pustite, da se ohladi!
Zdaj testenine dajte v skledo, dodajte čebulo in gobovo mešanico, narezane kumare, tunino in ponovno začinite. Nato vse zmešajte, na koncu pustite Majo in 1 uro.
Vegetto dobiš pri Turkih.