Palačinka hitro in enostavno
čas
Čas priprave: 10 min.
Čas kuhanja ali peke: 10 min.
Skupni čas priprave: 20 min.
Če je pečica zasedena ali pokvarjena, lahko v ponvi hitro naredite pico.
Sestavine za testo:
- 2 jajci
- 4 žlice kisle smetane
- 4 žlice majoneze
- 9 žlic moke (brez gomile)
priprava
- Vse sestavine zmešajte v testo, ne bodite presenečeni, da bo dobil malo tekočine.
- Obloženo ponev premažemo z oljem in pustimo, da se segreje.
- Testo damo v ponev, dodamo tanko mrežo ali nekaj majhnih brisov v testo z majonezo. Nato po želji s klobaso, gobami, rukolo ali drugimi stvarmi začinimo z origanom in potresemo s sirom.
- Pečemo celoto v majhnem merilu približno 10 minut.
- Nato pokrijemo s pokrovom, ko se sir stopi, je pica pripravljena.
