Omijevi pet minutni rezanci - hitri in sladki
5-minutni rezanci so neke vrste parjeni rezanci, gredo naprej brez kvasa, vendar s sodo bikarbono.
2 jajci primešamo 5 žlic sladkorja, 6 žlic moke in 3 žlice pecilnega praška.
V lonec damo približno 1 cm visoko mleko in žlico masla. Zavremo.
Z žličko odrežite testo in položite v vrelo mleko. Zmanjšajte toploto, pokrijte na njej.
Po 5 minutah so se kameri dvignili in končali.
Kaj se dogaja? Kompot ali vanilijeva omaka.
5-minutne testenine so lahko tudi precej kave, če pride presenečen obisk.
