Sami naredite sladkorni couleur
Sintetično proizveden sladkorni kuleur je zdravju škodljiv in je v nekaterih državah že prepovedan.
Lahko pa barvo preprosto naredite sami - sladkor samo stopite v ponvi in rjavega med mešanjem zavrete z vodo. Končano.
Temno rjavi karamelizirani sladkor nima več slabega okusa in ga je zdaj mogoče dodati v omako. Domači kruh lahko naredite tudi temnejši (peki naredite!).
