orehove rezine
čas
Čas priprave: 20 min.
Čas kuhanja ali peke: 20 min.
Skupni čas priprave: 40 min.
Weihnachtsendspurt: Božič ni daleč in morda nimate veliko časa za povečanje ponudbe piškotkov. A ta recept je idealen, saj se naredi hitro in - mislim, da - je okusen.
sestavine
- 3 jajca
- 250 g sladkorja
- 1 čajna žlička cimeta
- 1/2 žličke nageljnovih žbic
- 30 g citrona
- 30 g pomarančne oborine
- 200 g mletih orehov
- 250 g moke
- 1/2 čajne žličke pecilnega praška
priprava
- Najprej sesekljamo limonado in pomarančno lupinico majhno ali v mešalniku (imam jo v majhni posodi, da sesekljam za mešalnik).
- Nato stepemo jajca s sladkorjem, dokler se lepo ne penijo, masa naj bo kremna.
- Vmešajte začimbe in limonino / pomarančno lupinico.
- Nato vmešajte preostale sestavine drugo za drugo. Testo naj bo mehko in mazavo.
- Maso nato na približno 1 - 1 1/2 cm debeline na pekaču (položimo s peki papirjem!), Polovico lista sem ločil s papirjem za peko.
- Pečemo pri 160 C približno 20 minut. Segrejte s sladkorjem za glazuro (ali čokolado, odvisno od tega, kaj vam je ljubše) in jo narežite na kose.
Žal ne morem dati nobene količine sladkorja iz ledu, ker sem preprosto uporabil preostanek sladkorja v prahu.
Kosi so že pripravljeni, upam, da jih boste okusili!
