Lightning biskvit
Flash piškot!
Pečica: segrejte zgornjo in spodnjo toploto na 190 stopinj.
Oblika: premer 26 cm, namaščen ali obložen s peki papirjem.
Sestavine in proizvodnja:
5 žlic sladkorja
3 jajca
5 žlic olja
5 žlic moke
1 čajna žlička pecilnega praška
Sladkor in jajca stepemo približno 3 minute, dokler niso kremni. Vmešajte olje. Zmešamo moko in pecilni prašek ter zložimo. Testo dajte v pripravljeno posodo in postavite v pečico za 15 - 20 minut, na zgornji in spodnji segrejte 190 stopinj.