Lemon maslo torta
Za testo:
200 g margarine
250 g moke
200 g sladkorja
4 jajca
1 pck vanilin sladkorja
1/2 kos pecilnega praška
Sok 1/2 limone
krema:
2 skodelici vode
1 skodelica sladkorja
1 pck kremni puding
2 rumenjaka
125 g masla
Sok 2 limon
1/2 l stepene smetane
1 kos maslenih piškotov
igrajo:
250 g sladkorja v prahu
6 žlic limoninega soka
testo:
Vse sestavine damo v mešalno posodo in mešamo 3 minute do gladkega testa. Testo razporedimo na pekač in pečemo približno 20 minut pri 160 ° C - 180 ° C.
krema:
Iz vode, sladkorja, jajčnega rumenjaka in kremnega praška naredite puding. Pustimo, da se nekoliko ohladi, nato vmešamo maslo in limonin sok. Takoj razporedimo po pečeni torti. Pustite, da se popolnoma ohladi. Kremo stepemo, dokler se ne strdi in jo razporedimo po kremi. Na kremo dajte maslene piškote. Sladkorni sladkor zmešamo z limoninim sokom in ga razporedimo po piškotih.
Torto pustite počivati en dan pred rezanjem.
