Grillfleischreste - iz njega naredite okusno solato!
Vsi to vedo: pečeš na žaru, bodisi s prijatelji ali družino, na koncu pa ostane vedno še 2-3 pripravljene zrezke na žaru ali klobasice. Ne okusi mraza, pregret nekako niti. Vedno naredim okusno solato iz ostankov! Potrebujete naslednje:
- seveda končana na žaru (nič nepomembno, vse deluje)
- 1 majhna konzerva gob
- 1 majhna pločevina ledvičnega fižola
- 1 majhna pločevinka koruze
- 1 sveža paprika
- 1/2 pol limone
- malo olivnega olja, sol, poper
Meso narežite na tanke trakove, odcedite vsebino pločevinke, papriko narežite na majhne koščke. Limono izrazite, naredite preliv z olivnim oljem in soljo + poper. Vse zmešaj. Okus odličen!
