Grški jogurt s svežo borovnico
čas
Čas priprave: 10 min.
Obdobje počitka: 15 min.
Skupni čas priprave: 25 min.
Danes sem potreboval hitro sladico z malo sestavinami, vendar mora biti okusna. Kaj bi lahko bilo boljše od čiščenja hladilnika za stvari, ki so še vedno tam, ki jih je mogoče hitro predelati v okusno sladico.
Naslednje zaloge sem nato pomešala k okusnemu zaključku kosila.
Sestavine za 2 obroka
- 300 g jogurta v grškem slogu (na zalogi sem imel 5% maščobe)
- 2 porciji medu, vsaka po 20 g
- 125 g svežih borovnic
- 1 žlička sladkorja
- sesekljane pistacije za okras
priprava
- Jogurt zmešajte z medom in postavite v dve skledi ali na desertni krožnik.
- Vzel sem nekaj borovnic in jih odložil za okrasitev.
- Preostale jagode sem z mešalnikom zdrobil skupaj z žličko sladkorja in nato s pomočjo vilic približno pod jogurte vmešal dobro veliko žlico borovničevega pireja.
- Na vrh končnih jogurtov sem postavila pokrite borovnice in jih okrasila s sesekljanimi pistacijami.
Na ta hiter način sem pripravila okusno in svežo sladico, ki je v svojih sestavinah res preprosta, a ima zelo okusen in svež okus.
Kdo ima rad manj ali bolj sladko, se lahko z medom in sladkorjem razlikuje po svojih željah in okusu, tako da je prava mešanica za vsakega poznavalca.
Naj vas okusi!
