Sadje in zelenjava

Vsi Članki


Zrele banane
April 2024

Zrele banane

Običajno po nekaj dneh kupim zelene banane, ki so potem relativno hitre, ki imajo zame popolno zrelost. Ampak tega še nikoli nisem imel: banane preprosto niso želele rumeneti. Celodnevno čakanje,...

Pravilno hranite zelenjavo
April 2024

Pravilno hranite zelenjavo

Malokdo ima čas, da gredo vsak dan na trg in si privoščimo svežo zelenjavo za kosilo. Enkrat na teden je navadno nakupovalni dan, potem pa zelene stvari le malo dobro shranimo. Pri vsaki sorti je...

Ustrezna prevleka za sadje in zelenjavo
April 2024

Ustrezna prevleka za sadje in zelenjavo

Predvsem s toplimi temperaturami ne maram puščati hrane odprte. Čeprav imajo vsa okna in vhodna vrata zaslon z žuželkami, a se vsakič in kdaj zgodi, da je "letalnik"? oddaljila v hišo. Dnevni obrok...

Kako redkev ostane svež in hrustljav?
April 2024

Kako redkev ostane svež in hrustljav?

Vedno me je motilo, ko sem kupoval redkev in te so bile v vsakem trenutku ohlajene in razmaščene. Tako ostanejo sveži in hrustljavi: Zdaj sem prišla na idejo, da bi redkev hranili v vlažni krpi v...

Listje zelja uporabljajte na vsestranski način
April 2024

Listje zelja uporabljajte na vsestranski način

Danes sem naredil belo zelje in pred njim položil zunanje liste. Nato sem želel shraniti prepolovljeno jabolko, ki je grozilo, da bo postalo rjavo, od tega in ga postavilo - odrezano površino,...

Kislo tropsko sadje po Salzzitronenartu
April 2024

Kislo tropsko sadje po Salzzitronenartu

časČas priprave: 15 min. Čas počitka: 24 ur Kdor rad kuha, bo seznanjen z maroškimi soljenimi limonami. Na zalogi imam vedno tudi kozarec, zdaj pa sem po istem principu vstavil tudi tropsko sadje....