marelična marmelada
Marelično marmelado:
Narežemo približno 200 g suhih marelic in 200 g svežih marelic (stehtanih brez koščka), s 100 ml O-soka damo v dovolj veliko ponev in potresemo z 250 g sladkorja za želiranje 2: 1.
Pustite počivati čez noč (lahko, vendar ne v hladilniku)
Naslednji dan mehurčka kuhajte vsaj 5 - 10 minut, nato pire grobo in ponovno kuhajte.
Vroče napolnite v kozarce z marmelado in nalijte na pokrov (če ste se razlili, obrišite platišče)
