Koromač z mletim mesom
sestavine
- 3-4 srednje velika gomolja koromača
- 500 g po mleto meso
- Sol, poper
- 2 žlički zelenjavne juhe
- 1 čebula
priprava
Hrenovko prepražite s soljo, poprom in narezano čebulo. V približno 500 ml vode raztopite 2 čajni žlički zelenjavne juhe in dodajte mleto meso. Koromač operemo. Odstranite zunanje liste in odrežite steblo. Koromač narežite na majhne koščke in skupaj z mletim mesom kuhajte približno 15 minut. Na koncu zgostite z vezivom za omako in začinite.
Okusi z rižem in krompirjem.
Suuuuper okusno in zdravo!
