jajca hash rjava

sestavine:

  • 600 g stalnega kruha, narezanega na obroče
  • 4-5 svežih jajc
  • Sol, poper, muškatni orešček in paprika
  • Olje in 1 žlica masla
  • Všeč ti je malo mleka

priprava

  1. Jajca pretlačite z začimbo (kot pri umešanih jajcih), kruh dobro popražite v ponvi, nalijte jajčno mešanico, dobro pretresite in na majhnem ognju kuhajte 10 minut.
  2. Po želji potresemo z drobnjakom drobnjaka.

Poleg tega solata: dobra in poceni večerja!

Različica: Jabolka narežemo na koščke in jih skuhamo s sladkorjem in cimetom. Namesto jajčne mase na pečenem kruhu premešajte, naredite!

Pokličite nas Babičino jabolko rösti.

E dobrota!

Raggmunk - Crispy Swedish Potato Pancake Recipes | April 2024