jajca hash rjava
sestavine:
- 600 g stalnega kruha, narezanega na obroče
- 4-5 svežih jajc
- Sol, poper, muškatni orešček in paprika
- Olje in 1 žlica masla
- Všeč ti je malo mleka
priprava
- Jajca pretlačite z začimbo (kot pri umešanih jajcih), kruh dobro popražite v ponvi, nalijte jajčno mešanico, dobro pretresite in na majhnem ognju kuhajte 10 minut.
- Po želji potresemo z drobnjakom drobnjaka.
Poleg tega solata: dobra in poceni večerja!
Različica: Jabolka narežemo na koščke in jih skuhamo s sladkorjem in cimetom. Namesto jajčne mase na pečenem kruhu premešajte, naredite!
Pokličite nas Babičino jabolko rösti.
E dobrota!