Knedle s smetanovo omako - nekaj drugačnega
Ta jed je preprosta in zelo hitra:
Testo kuhamo po navodilih. V ponev dodamo narezano slanino in 1-2 sesekljane čebule (z malo maščobe). Ko je čebula steklena, dodajte 2 vrečki smetane in začinite SAMO z malo soli, popra in 2-3 kapljice limone. Omako ponovno zavremo in po želji zgostimo. Kremplje tukaj in storjeno.
sestavine:
1 paket solz
1 trak slanine
1-2 čebule
2 zavojčka smetane
Sol, poper in limona