Skupina za čisto pivo - tako deluje
Moj espresso stroj je popolnoma avtomatski stroj, ki označuje, kdaj ga želite očistiti ali razvozlati. V nekem trenutku kava kljub rednemu čiščenju in odstranjevanju vodnega kamna ni več okusila. Nato mi je prijatelj dal idejo, da odstranim in očistim enoto za pivo v enoti. Zdaj je kava spet dobra.
Mislila sem, da bom svoj popolnoma samodejni stroj redno in dobro čistila. S čiščenjem tablet in Entkalkungstaps sem nadaljeval kot v svojem priročniku in še vedno ni bilo vse čisto. Po mojih navodilih ni bilo, da je treba pivovarno enoto očistiti tudi srce popolnoma avtomatskega stroja. Do zdaj sem čistilno tablico vrgel v dano posodo in pritisnil Start, ostalo sem napravo napravil samodejno. Samo čemaže, mlečno peno in posodo za vodo sem naknadno očistil. Še nikoli nisem slišal za enoto za pivo v stroju. Prepričan sem bil, da samodejni postopek čiščenja skrbi za notranje delovanje. Nisem se čisto strinjal.
V pivski enoti se lahko ostanki kave in olja sčasoma naselijo. Ne samo, da ima grozen okus, ampak v najslabšem primeru lahko nastane tudi plesen. Na srečo imam napravo, ki vam omogoča, da odstranite enoto za pivo. Obstajajo popolnoma avtomatski stroji, kar ne drži. Pri nakupu popolnoma avtomatskega stroja je bolje poskrbeti, da je enota za pivo odstranjena in enostavno očiščena.
Navodila za čiščenje skupine piva po korakih:
- Imam popolnoma samodejni stroj iz Boscha. V tej napravi se desna stranska loputa najprej odklene s peni in odpre (slika 2). Najprej zaradi varnosti izvlecite vtič.
- Belo palico premaknite z nabodalom ali majhnim nožem (slika 3).
- Nato lahko enoto za pivo popolnoma izvlečete spredaj.
- Pivsko enoto temeljito sperite z gobico pod tekočo vodo in jo dobro osušite s kuhinjskimi brisačami.
- Očistite slabo dostopna območja s čistilom za cevi.
- Potem lahko enoto ponovno uporabimo in kava je res okusna.
