Božični jabolčni udarec
čas
Čas priprave: 15 min.
Čas kuhanja ali peke: 30 min.
Skupni čas priprave: 45 min.
Ta brezalkoholni jabolčni udarec je okusnega okusa, hitro je pripravljen in ravno pravšnji za hladno sezono.
sestavine
- 2 ekološki pomaranči
- 1 majhen kos svežega ingverja
- 1 liter jabolčnega soka (narava moten)
- 1 palčka cimeta
- Janež 1 zvezda
- 4 klinčki
priprava
- Pomaranče operemo vroče, posušimo in olupimo na tanko. Nato jih iztisnemo.
- Ingver olupite in narežite na majhne rezine.
- Jabolčni sok s stisnjenim pomarančnim sokom in pomarančno lupinico ter ostalimi sestavinami na kratko zavremo, nato odstavimo z ognja in pustimo stati približno 30 minut.
- Punč prelijemo skozi fino sito, nato spet segrejemo in uživamo.
Navedel sem pri kuhanju 30 min, izračunajte čas vlečenja.
