Češnjeva pita s kremno kupolo
Narejeno hitro, vendar enako ometano. Gobjo torto naredite iz naslednjih sestavin:
sestavine
- 100 g masla
- 100 g sladkorja
- 3 jajca
- 125 g zmletega mandlja
- 2 žlici sesekljanih mandljev
- 2 žlici kakava
- 2 žlički pecilnega praška
- 2 žlici ruma
priprava
Vlijemo v pekač, obložen s peki papirjem, in pečemo pri 180 stopinjah 20 minut.
Ohlajeno torto premažite z 2 žlici ruma. Obroč za torto položite okoli tal. Odcedite 2 kozarca češenj, nabirajte sok.
Češnje razporedite po tleh. 500 ml češnjevega soka prelijemo z 2 vrečki torte omake in razporedimo po češnjah.
Premažite 1 skodelico smetane
Vmešajte 1 skodelico kisle smetane.
100 g rezin raztopite in zložite pod kislo smetano.
Razdelite na češnje in torto postrezite dobro ohlajeno.