Sir torta - zelo enostavno in okusno
čas
Čas priprave: 20 min.
Čas kuhanja ali peke: 1 uro.
Skupni čas priprave: 1 uro 20 min.
Cheesecake "Auntie Änne" - enostavno in okusno ?!
sestavine
testo:
- 2 celi jajci
- 130 g sladkorja
- 2 vaniljevega sladkorja
- 300 g moke
- 2 žlički pecilnega praška
- 130 margarine
polnjenje:
- 1 kg skute
- 2 celi jajci
- 1/2 skodelice olja (običajna skodelica, brez lonca)
- 300 g sladkorja
- 1 L mleka, 3,5% maščobe
- 2 kos vaniljevega pudinga za kuhanje
priprava
- Testo: Iz sestavin naredite testo, namažite kalup s prav oljem, testo vstavite v kalup in potisnite en rob navzgor.
- Nadev: Vse premešamo in damo v obliko na testo.
- Pečemo pri 180 ° C 1 uro. Segrejte pečico.
- Pustite, da se popolnoma ohladi v kalupu.
Brez skrbi, polnjenje mora biti tako tekoče.
Vzmetna oblika naj ima velikost 28 cm.