Korenčeva solata - hitro in enostavno
Korenčkova solata, ki smo jo naredili za nekatere pare na razvajajoč večer. (Seveda z malo več korenja)
Nekaj stvari, ki jih potrebujete:
200-500g fino naribanega korenja (pomembno! Odvisno od števila ljudi)
Nekaj rastlinskega olja in kisa
sončnična semena
soli
Drobno naribano korenje damo v skledo in v majhni skledi zmešamo nekaj žlic rastlinskega olja in nekaj žlic kisa (več ali manj olja ali kisa, odvisno od vašega okusa). Na koncu ji dodajte še malo soli. Nato samo prelijte korenje in premešajte. (Pozor: dodajte tik pred serviranjem). Samo potresemo čez sončnična semena in postrežemo.
Primerna je tudi za variante po okusu.