Jogurt in skuta solatni preliv
čas
Čas priprave: 5 min.
Skupni čas priprave: 5 min.
Zelo osvežujoč preliv za solato za katero koli vrsto solate, predvsem pa priporočljiv za solato z nekaj paradižniki, papriko in korenčkom.
sestavine
Za solato plus dodatek
- 500 g kvarka (ne jemljite kožljivega razreda)
- 500 g jogurta (tudi normalno)
- 3 žlice olja
- 3 žlice kisa (ne samo temnega balzamičnega jemanja, barva ni ravno okusna ;-))
- in 2 vrečki "kronanje solate s česnom"
priprava
Celotna zadeva se samo dobro premeša, po možnosti z električnim mešalnikom in pripravljen je preliv poletne solate.
Čudovit za uporabo kot dip.
