Korenček in oranžno marmelado
čas
Čas priprave: 15 min.
Čas kuhanja ali peke: 15 min.
Skupni čas priprave: 30 min.
Korenje korenja in korenčka na drugačen način - kot marmelada za tiste, ki ga ne marajo tako sladko - korenčkovo in pomarančno marmelado.
sestavine
- 1 žitna posoda polna naribanega korenja
- 1 velika pomaranča, olupljena in narezana na koščke
- 1 majhna skodelica trsnega sladkorja
- ½ skodelice vode
priprava
- Vse skupaj zložite v lonec
- Dobro premešamo
- Zavremo
- Meso zmešajte z mešalnikom in kuhajte, občasno mešajte, dokler mešanica ne zavre na 1/3
- Damo v čiste kozarce marmelade
Okusi sezamovih njokov z maslom. Maslo pod njim je pomembno, ker korenje vsebuje vitamine, topne v maščobi, ki jih telo ne more absorbirati brez maščob.
