Špageti Bolognese - dobro in hitro
čas
Čas priprave: 15 min.
Čas kuhanja ali peke: 15 min.
Skupni čas priprave: 30 min.
Če želite pripraviti kaj bolj izpopolnjenega (za diplomske standarde), vam lahko priporočam Špagete Bolognese.
sestavine
- 400 g mletega mesa, pol govejega mesa, pol prašiča
- 1 čebula
- 2 stroka česna (deluje brez)
- 500 g pasiranega paradižnika (na voljo na Aldi)
- Začimbe: sol, poper, bazilika, origano, sladka paprika
priprava
- Najprej v loncu segrejete nekaj olja. Na olju prepražite narezano čebulo in strok česna (prav tako ga narežite na majhne koščke ali stisnite s stiskalnikom za česen).
- Nato meso zmeljemo, dobro začinimo in prepražimo.
- Na koncu prepraženi paradižnik prelijte in dobro začinite.
- Vsekakor okusa. Lahko dodate več začimb, kot si mislite!
- Skuhajte rezance in končali ste!
Dober apetit!
