Čaj iz črnega krompirčka s svojo rožno mešanico
čas
Čas priprave: 30 min.
Počitek: 48 ur
Skupni čas priprave: 48 ur 30 minut
Pozdravljeni, res sem zeliščar. Za mojo čajno mešanico potrebujem čaj iz črnega krompirčka in cvetno mešanico. Cvetno mešanico naredim sama.
V moji cvetni mešanici sta vedno dve roki polni ognjiči (mešani rumeni in oranžni za optiko), peščica cvetnih listov vrtnic, peščica cvetov nasturtija, 10-20 marjetic in pol peščice cvetov sivke, origana in žajblja. Mešanica je biološko čista z našega vrta.
Vse se razreže zelo majhno in posuši. Cvetove nato napolnimo v vijačni kozarec. Od tega lahko vedno vzamete želeno količino.
Pri čajni mešanici je en kozarec napolnjen s cvetno mešanico, drugi pa s črnim friznim čajem. Nato vse dobro premešamo.
Za pripravo čaja priporočam, da malo mešanice daste v čajno vrečko. Približno čajno žličko. In mešanico vedno na kratko pretresite. Torej je moj mož izbirčen. Ampak on ima rad ta čaj. Pustite počivati približno 2-3 minute, sicer bo pretemno.