Pečeni šparglji
Šparglje olupite in olupite ter pustite, da se nekoliko ohladijo, nato pa zavite 2-3 palčke v rezino kuhane šunke in vse "zvitke" položite v posodo z enolončnico.
Omaka: zavitek Hollandaise omake (Tetra Pack) zmešajte s pol kositra pice paradižnika ali paradižnika paradižnika (Maggi), začinite z malo soli, popra in italijanskih zelišč.
Omako potresemo čez šparglje in malo naribanega sira (Gouda, Edam, Mozarella, karkoli ...) in v njej v pečico. Če je sir že tekoč in / ali rjav, je stvar narejena. Krompir ima najboljši okus, toda testenine gredo tudi mi.
