Ingver-žajbelj-med pij proti mrazu
Če se praskanje v grlu začne in prehlad pride, doma naredimo naslednje:
Operite in naribajte sveže liste žajblja, olupite in nasekljajte košček svežega ingverja (količina po potrebi in intenzivnosti, za čajnik vzamem približno 1 veliko žlico, vendar morate poskusiti). Zalijemo z vrelo vodo in pokrijemo, odvisno od intenzivnosti in okusa (približno 15-20 minut).
Precedite skozi sito in sladkajte z medom. Čaj je zelo dober in tudi moj sin ga rad pije. Ingver je dobro poznan kot naravno čudežno zdravilo za notranjo mrzlico pozimi, spodbuja prekrvavitev, kašelj in gašenje ter prve znake prehlada. Vsebuje eterična olja in deluje protivnetno. Žajbelj je dober za praskanje grla in blago vneto grlo. In med je vseeno dober za vse. Dlje ko se ingver vleče, bolj oster postane čaj. Sestavine lahko prej obdelate tudi z malto, vendar vam ni treba.
