Šparglji z razliko: ocvrti v loncu
Šparglji so okusni, zato moj predlog:
Šparglje olupite in jih razdelite za približno tri rezine. Od koščka masla ločite približno 1 1/2 cm v ponvi ali ponvi.
Kuhajte celoto z zaprtim pokrovom. Če ga želite malo ocvrti, potem po polovici časa kuhanja odstranite pokrov, tako da bo voda v loncu lahko izhlapela.
Če želite, da se šparglji malo porjavijo, potem lahko to storite z nekaj drobtinami. Če ne želite pojesti toliko masla, lahko po kuhanju odcedite preostalo maslo in ga na hladnem pojeste na kruhu, prav tako okusna ideja.
