Rabarbara in odvetnik torto
V nasvetu za peki papir sem bil večkrat zapisan, tudi v PN-ju, da bi rad nastavil recept za torto iz rabarbare jajčnih listov, prikazan tukaj. Zdaj bi moralo biti tako!
Recept je za 26 spomladanskih oblik.
sestavine
- Približno 500 g rabarbare narežite na 1-2 cm na koščke in zmešajte z 1 žlico sladkorja
in za testo:
- 100 g masla
- 150 g sladkorja
- 1 str. Vaniljev sladkor
- 1 jajce
- 100 ml jajčnega
- 100 ml mleka
- 280 g moke
- 2 nadevana žlička pecilnega praška
priprava
- Do penastega masla stepemo maslo, sladkor in jajce.
- Dodamo vaniljev sladkor, jajčni kolobar in mleko, dobro premešamo.
- Nato dodamo moko in pecilni prašek ter spet dobro premešamo.
- Testo damo v namaščeno posodo, nanj razporedimo koščke rabarbare in pečemo pri 170 ° C približno 50 minut.
- Po peki posujte s sladkorjem v prahu.
To je to!
