Apple Puding torta
Jabolčna torta je mojemu možu zelo všeč, a vedno bi moralo biti kaj drugega. Tako sem poskusil:
sestavine
- 200 g moke
- 1 čajna žlička pecilnega praška
- 100 g margarine
- 2 žlici sladkorja
- 1 kos vanilijevega sladkorja
- 1 jajce
- malo vode
Najprej gnetite kratko skorjino pecivo in ga postavite na hladno. Potem morate:
- 4-5 jabolk (odvisno od velikosti)
- 3 žlice marmelade marmelado
- 1/4 l mleka
- 1/4 L kreme
- 75 g masla
- 5 žlic sladkorja
- 1 pck puding vanilije v prahu
- 4 žlice ruma
- 2 jajci
priprava
Jabolka najprej olupite, narežite na koščke velikosti in jih pokapajte z malo limoninega soka. Nato vse preostale sestavine, razen marmelade, nekajkrat zavremo v loncu in vedno dobro premešamo. Pečico segrejte na 180 ° C.
Zdaj testo potisnite v namaščeno ponev s 3 cm visokim obodom. Na testo najbolje potresemo dve žlici drobtin in nanj razporedimo jabolka. Marelična marmelada pride čez jabolka in na koncu še toplo puding maso. Čas peke je približno 1 uro. Zabavajte se ob peki!
