Jagode dobro operite in očistite
V skladu s sedanjo sezono jagod tukaj je majhen namig:
pranje:
Ker so jagode zelo občutljive, jih ne smete umivati pod trdim tokom vode, temveč rahlo sperite z ročno prho. Še bolje je, če ga očistite v posodi z veliko hladne vode. Nato ga pustite, da se odcedi v sito ali posujte s kuhinjskim papirjem.
čiščenje:
Da jagode ne namočimo z vodo in s tem razredčimo njihov aromatičen okus, jih očistimo šele po pranju. Za to uporabite ostri, oster nož, s katerim se lahko lojnice čisto odstranijo brez izgube kaše.
Vsem želim veliko zabave ob okusni jagodni poslastici!
