Vanilla peska piškotki
sestavine
- 200 g koruznega škroba
- 50 g moke
- 200 g margarine za peko
- 80 g sladkorja v prahu
- 3 kapljice vanilije po okusu pečenja
priprava
Vse sestavine zgnetemo do gladkega testa. Oblikujte 2 zvitka po približno 30 cm vsakega, ne valjajte preveč debele. Pokrijte za 2 uri v hladilniku. Zvitke narežite na 1 cm debele rezine in z vilicami z vilicami stisnite ravno.
Pečemo v 190 stopinjah vroči pečici na drugi tirnici od spodaj približno 12-15 minut.
