Paradižnikova omaka z mletim mesom ekstra sadna
Do zdaj sem vedno pripravljala paradižnikovo omako z mletim mesom po preizkušenem receptu: svež paradižnik sesekljajte in nato skuhajte z začimbami in mletim mesom.
Moj sin ne mara "koščkov v omaki".
Tako zdaj svež paradižnik zdrobimo v mešalniku in nato damo ocvrto meso. Z začimbami po okusu (česen, čebula, origano itd.). Kuhajte še četrtino ure in končali ste.
Prednost je v tem, da omake ni treba kuhati tako dolgo in je okus veliko bolj svež in saden.