Tajska mango solata

Imam super okusen in preprost recept za prilogo, s katerim sem že povzročil občutek:

2 velika nezrela, tako zelena, mango
3 žlice limetinega soka
1 žlica ribje omake
1 žlica sladkorja
110 g narezane šalotke
2 rdeča talija čilija (drobno sesekljana)
3-4 žlice praženih oreščkov indijskih oreščkov

- Mango olupite in narežite
- Zmešajte limetin sok, ribjo omako, sladkor in šalotko
- Čiliji in mango tudi
- Orehi oreščkov nad njim
- končano

Sliši se smešno, a je okusno!

Thai Food - GIANT SEA BASS Mango Salad Aoywaan Bangkok Seafood Thailand | Maj 2024