Sladke kokice s kokosovim oljem
čas
Skupni čas priprave: 5 min.
To je naš najljubši recept za kokice - okus kot v filmih - s kokosovim oljem (sladkim), pripravljenim brez stroja.
Ker ne maramo kokice, ki je pakirana v vrečke in nima dobrega okusa, jo vedno naredimo sami, brez strojev za kokice.
Poleg tega kupim kokice kokice (Edeka, Rewe ga ima tudi) in še vedno kokosovo olje ali kokosovo maščobo. Koruza traja večno in je dovolj za številne okusne TV večere, kokosovo olje je zelo produktivno.
priprava
- Uporabimo velik lonec (s pokrovom seveda) in v njem segrejemo približno 4 žlice kokosovega olja (s kokosovim oljem 3 žlice).
- Nato dodamo 3 žlice sladkorja, vse skupaj nekaj sekund mešamo v loncu, zdaj pride približno 60 g koruze in štedilnik ugasnemo. Vročina v loncu zdaj dela ostalo, začne že ploskati.
- Vsakič raje potresite lonec, da se vsa koruzna jedrca razbijejo.
- Kokice damo v večjo skledo, pustimo, da se malo ohladijo in spet stresemo, dokler se nič ne zlepi.
Vso srečo.
