Začinjen rumenjak iz ponve
čas
Čas priprave: 15 min.
Čas kuhanja ali peke: 10 min.
Skupni čas priprave: 25 min.
Če ste malo lačni, morate točno dojiti: (način štetja kalorij, prosim, pokažite!) Slani pikantni rumenjaki pečeni v maslu - nekakšen slabi vitez ali francoski toast.
sestavine
Za 12 opečenih rezin kruha
- salame
- sir
- paradižnik
- sveži sir
Krema:
- 3 stepena jajca
- malo kondenziranega mleka ali smetane
- začimbe
priprava
- Rezine toast namažite s kremnim sirom (tukaj vroči poper kremni sir) in na vrhu posujte s salamo, sirom in paradižnikom.
- Naredite jajčno mleko in po okusu začinite (všeč mi je bila Harissa in nekaj zeliščne soli).
- Skozi mešanico potegnite razrezane rezine tosta in v ponvi prepražite dišeče maslo z nekaj olja (da se maslo ne zapeče) z obeh strani.
Prav čudovito! In jutri je le zelenjavna juha ali solata !!!
Ampak toast je vreden!
