Torta s kislo smetano s kokosom
Torta s kislo smetano s kokosom
Sestavine testo:
300 g moke
3/4 P. pecilni prašek
150 g sladkorja
150 g masla ali margarine
1 vaniljev sladkor
1 jajce
priprava:
Iz sestavin naredite testo za gnetenje in ga položite na namaščen pekač.
preliv:
1 L mleka
2 str krema
2 žlici. sladkorja
100 g kokosovih kosmičev
1/2 L kisle smetane
2 rumenjaka
2 beljaka
1/4 l Schmanda
1 vaniljev sladkor
priprava:
Iz mleka, kremnega praška in sladkorja naredite puding. Nato vmešamo kokosove kosmiče s 1/2 L kisle smetane in damo pod puding. Vstavite testo, gladko. Dva rumenjaka zmešajte z vaniljevim sladkorjem in 1/4 l Schmanda. Obe jajci stepemo, dokler se ne strdijo, in jih potegnemo pod maso rumenjaka. Na torto damo ... pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 stopinj približno 30-40 minut. Kroženje zraka pri 160 stopinjah.
