Enostavna mesna štruca s feto
čas
Čas priprave: 15 min.
Čas kuhanja ali peke: 30 min.
Skupni čas priprave: 45 min.
Ta mesna štručka je odlična alternativa tradicionalnim znanim receptom! Vedno je iztrgan iz forme!
sestavine
- 1 kg mešanega mletega mesa
- 2 vrečki čebulne juhe (dovolj poceni)
- 2 zavojčka smetane ali smetane za kuhanje
- 1 zavojček fete
- 1 rdeča paprika
- 5-6 češnjevih paradižnikov
- neobvezna goba
- Začimbe (po okusu)
priprava
- Segrejte pečico na 170 stopinj.
- Mleto meso damo v večjo skledo, vmešamo čebulno juho in obe kremi.
- Feto, papriko in paradižnik narežite na kockice in pomešajte s krampom.
- Če želite, lahko dodate malo česna.
- Sesekljano testo položite v namaščeno posodo z ponvico in oblikujte v hlebček (ne previsok).
- Dajte celoto v pečico in dobro zapecite.
- Ko maščoba pride ven, rada dodam narezane gobe in jih malo popražim v maščobi.
- Kdaj se pečenka kuha, je odvisno od višine mesa!
- Preprosto, hitro in sanje, tudi hladno ali naslednji dan!
Dobro gladujte in se zabavajte ob ponovni magiji!
