Semmelauflauf ruda (iz Švabske)
sestavine
- 8 starih / suhih zvitkov
- 1/4 litra mleka
- sladkorja
- 2 jajci
priprava
8 zvitkov namočite v 1/4 litra mleka, približno 1/2 ure
Z mešalnikom ali ročnim mešalnikom zmešajte jajca in 200 g sladkorja in 100 g masla. To zmešaj pod zvitki.
Postavite v posodo z enolončnico in pecite v pečici pri 200 ° C 20 minut na topli / spodnji vročini.
Celotno stvar lahko po želji oplemenitite z jabolki. Preostalih sestavin ni treba spreminjati. Še vedno lahko dodate maslene kosmiče.
