Omako dobro premešamo
Vedno znova potrebujem omako za meso ali ribe. Zdaj ste izkopali recept od babice in deluje takole:
Olupite 3 majhne krompirje na osebo, velik krompir narežite na rezine / koščke.
Narezano čebulo prepražimo na malo masla.
Dodamo krompir, rahlo rjav.
Dodamo smetano z 2 skodelicama (za 12 krompirjev / 4 žlice).
dušimo približno 30 minut, nato krompir skuhamo.
Začinimo s soljo in poprom.
Drobnjak nad njim, postrezi. Okus odličen!
