Pečena svinjska posoda s sirom
Slastna enolončnica s pečenim svinjskim mesom iz prejšnjega dne.
Vzemite:
400 g svežih gob
400 g kuhane svinjske pečenke
250 ml juhe
Sol, poper, peteršilj
125 ml smetane
100 g predelanega sira
125 g Camenberta
Meso narežite in položite v pečico, odporno na pečico. Gobe narezite na meso. Smetano in juho zavremo in obe vrsti sira stopimo. Okusite in prelijte po ponvici. Pečemo na 200 stopinj 30 minut. Pripravljeno enolončnico okrasimo s sesekljanim peteršiljem in postrežemo s solato in kmečkim kruhom.
