oblak kolač
Zanimiva drobtinska torta - hitro in enostavno pečenje!
Sestavine za testo:
300 g margarine, 250 g sladkorja, 4 jajca, 5 kapljic grenkega mandljevega olja, 1 ščepec soli, 400 g moke, 1 1/2 p. Soda bikarbona, nekaj vode ali mleka
Sestavine drobtine:
150 g masla, 150 g sladkorja, 200 g moke, 2 žlici kakava, 1 ščepec soli
priprava:
Vse sestavine za testo (razen moke in pecilnega praška) dobro premešajte. Nato dodamo presejano moko, pomešano s pecilnim praškom, v delih in po možnosti malo vode ali mleka. Testo razporedimo na pekač, obložen s peki papirjem.
Zmešajte vse sestavine za drobtine in jih nato ohlapno razporedite po testo.
Čas peke: približno 20 do 25 minut pri 200 ° C (brez predhodnega segrevanja!)
