Quarkplinsen

Quarkplinsen

  • 500 g kvarka
  • 250 g zdrob
  • 2 jajci
  • Sok 1/2 limone
  • 1 ščepec soli
  • 1 paket vanilijevega pudinga
  • Sladkor po okusu
  • Mleko po potrebi

Testo mora z žlico zdrsniti s težko vlečko.

Postopoma mešajte vse sestavine in jih v porciji (približno 1 žlica / krožnik) prepražite v vroči maščobi.

Vendar bodite previdni, ne postavljajte plošče prevroče, sicer se bodo prehitro rjavili, preden so pečeni.

Okus po okusu ali kompot je zelo dober.

Quarkplinsen mit Beerenkompott | Maj 2024