Quarkplinsen
Quarkplinsen
- 500 g kvarka
- 250 g zdrob
- 2 jajci
- Sok 1/2 limone
- 1 ščepec soli
- 1 paket vanilijevega pudinga
- Sladkor po okusu
- Mleko po potrebi
Testo mora z žlico zdrsniti s težko vlečko.
Postopoma mešajte vse sestavine in jih v porciji (približno 1 žlica / krožnik) prepražite v vroči maščobi.
Vendar bodite previdni, ne postavljajte plošče prevroče, sicer se bodo prehitro rjavili, preden so pečeni.
Okus po okusu ali kompot je zelo dober.