Poleti krompirjeva solata
Kuhajte kuhani krompir. Medtem ko so na štedilniku, narežite zeleno solato na trakove, redkev narežite na tanke rezine, kumaro narežite na majhne koščke, b. Pripravite tudi drugo zelenjavo.
Kot preliv vzamem beli vinski kis in orehovo olje ter nekaj sladkorja. V ponvi odcedite kocke slanine ali kocke šunke.
Ko so kuhani, olupljen kuhan krompir olupite na tanke rezine in položite na solato iz ledene gore. Zdaj dodajte kocke slanine in dobro premešajte, kis + olje + sladkor. Zdaj pustimo, da se ohladi in nato dodamo narezane zelenjavne koščke. Je zelo svež in okusen.
