Kislo zelje z rdečo lečo
čas
Čas priprave: 30 min.
Čas kuhanja ali peke: 15 min.
Skupni čas priprave: 45 min.
Hitro kuhana zelenjavna enolončnica - koničasto zelje z rdečo lečo.
sestavine
- 1 majhno koničasto zelje
- 1 kl. čebula
- 1-2 krompirja
- 1 korenček
- 1 skodelica rdeče leče
- čili
- česen
- curry
- soli
priprava
Čebulo narežite na majhne kocke in omako, zelje narežite na majhne trakove in dodajte malo pečenke.
Dodajte majhne narezan krompir in korenje (všeč mi je tudi majhen košček narezane zelene palice), sperite skodelico rdeče leče in dodajte k temu. Dodamo približno 2 skodelici piščančje juhe in začinimo s soljo, čilijem, česnom in obilico curryja.
V tlačnem kuhalniku kuhajte približno 3-4 minute, v običajnem loncu približno 10 minut.
