Torta iz slive z lista z maslom zmečkamo
čas
Čas priprave: 30 min.
Čas kuhanja ali peke: 1 uro.
Skupni čas priprave: 1 uro 30 min.
Pozor: Ta slivova torta z drobljenim drobljencem ima zagotovo nekaj kalorij, vendar je super okusna!
Priprava je zelo enostavna, najdražja stvar je gotovo odstranjevanje koščic iz sliv :)
sestavine
Za testo
- 350 g moke
- 250 g masla
- 200 g sladkorja
- 4 jajca
- 3 čajne žličke pecilnega praška
- približno 1,5-2 kg slive / slive (odvisno od okusa in kako tesne želite slive)
Za drobtino
- 375 g moke
- 250 g tekočega masla
- 200 g sladkorja
- 1 kos vanilijevega sladkorja
- po okusu lahko dodate malo cimeta ali limonine lupine
priprava
- Vse sestavine za testo za pecilni prašek damo v skledo in premešamo. (Kuhalnik hrane ali ročni mešalnik.)
- 1 kositer namažite z maslom (po potrebi položite s papirjem za peko).
- Testo položimo na pekač in ga z rokami in nekaj moke enakomerno razporedimo po pladnju (testo je malo mehko).
- Slive / slive prerežemo na pol, odstranimo jedro, na levi in desni strani naredimo majhen rez, na koncu slivo razgrnemo / zložimo in enakomerno razporedimo po testo. (Glej fotografije.)
- Če se to naredi, se drobtine naredijo: Vse sestavine za drobtino dajte v skledo in mešajte z vilicami tako dolgo, da ste lepo popršili. Nato jih enakomerno porazdelite po torti.
- približno Pečemo 50-60 minut pri 175 stopinjah.
Hmm? Okusi toplo okusni, s smetano ali brez nje? Najbolj mi je všeč naslednji dan!