Pesto zdrži dlje z olivnim oljem
Rad kupim nekaj večjih kozarcev za pesto, saj so cenejši od več majhnih očal.
Da uživam pesto do zadnje žlice, ne da bi se ta posušila ali plesnila, na maso nakapam malo olivnega olja, preden ga dam nazaj v hladilnik.
Pred uporabo le dobro premešajte in seveda vedno uporabite čisto žlico.
Z domačim pesto seveda naredite isto.
