Testenine hitro in poceni
Špageti 500 g, 1 porcija kremnega sira približno 200 g, 1 žlica Ostmann zrezka in začimba z žara, 3 žlice olja, najboljše koruzno olje
Skuhajte testenine ...
Drugi lonec: čisti sir, rahlo segrevajte, dokler ne postane tekoč, nato pa začinite žar začimbe (vzemite samo zgoraj opisano od Ostmanna, vsi poskusi s podobnimi neuspehi). Med mešanjem. Posnetek olja.
Ko so testenine pripravljene: Kratek čas ohladite z mrzlo vodo (čeprav si nekateri kuharji posušijo lase), nato prelijte s preostankom olja in pogosto premešajte, da se olje lepo širi.
Testenine razdelite po delih na krožnike, omako postavite zraven.
Okusno.
