Torta iz ovsenih piškotov s sadnim nadevom
čas
Skupni čas priprave: 15 min.
Oatcookies torta s sadnim nadevom (brez pečenja)
Eden ne mara vedno vklopiti pečice, ampak nekako ima še vedno apetit po nečem sladkem, potem imam naslednji predlog, ki sem ga poskusil in se zdi slastno.
Celotna stvar se izvede zelo enostavno in hitro.
sestavine
Za 16 kosov:
- 2 zavojki ovsenih piškotkov (na vrhu s čokolado)
- 500 ml mareličnega soka (sam sem naredil marelični kompot in vzel sok iz njega)
- 6 listov želatine
- 200 ml smetane
priprava
- Sok segrejte (ni treba vreti), raztopite želatino, namočeno v hladni vodi in v njej dobro izraženo, in ohladite v hladni vodni kopeli, dokler se ne začne geliti.
- Ta masa se izbriše med dvema piškotkoma. (Spodnji piškotek s čokoladno stranjo navzdol in zgornji piškotek s čokoladno stranjo navzgor).
- Zgornja stran je spet prevlečena s tanko "želejo".
- Vanj lahko vzamete tudi kateri koli drug sok.
- Povrhu se nato zdrobi stepena smetana izbriše, tartleti pa preverijo z malino sladko malinovo čokolado.
- Hladite v hladilniku čez noč in nato uživajte.
Tartleti se naredijo v 15 minutah, če zanemarite čas geliranja.
