• 1040
• Maj 1, 2024

Moss torta - torta z listi špinače

čas

Čas priprave: 20 min.
Čas kuhanja ali peke: 40 min.
Skupni čas priprave: 60 min.

To mahovo torto sem poskusil danes, ker si nisem mogel predstavljati, da bi torta s špinačo imela okus po kavi.

Toda rezultat je več kot okusen in rad bi vam predstavil ta recept.

Sestavine za testo:

• 500 g listnate špinače TK
• 4 jajca
• 150 g sladkorja
• 180 ml olja
• 200 g moke
• 1 kos sode bikarbone

priprava

1. Pustite, da se špinača za kratek čas odmrzne, jo drobno nasekljajte (naredi zelo dobro) in jo zelo dobro odcedite na sito.
2. Vedno sem si pomagal z žlico (stisnjeno).
3. Zdaj stepemo jajca s sladkorno kremo, nato počasi vmešamo olje in vmešamo moko s pecilnim praškom.
4. Pečico segrejte na 180 stopinj in namastite pekač z okvirjem za peko (dobro deluje brez okvirja).
5. Na koncu vmešamo špinačo pod testo in vse položimo na pekač.
6. Pečemo v pečici na 180 stopinj približno 40 minut (vzorec palčke).
7. Po peki pustite, da se torta dobro ohladi in nato razpolovite.
8. Ena polovica je zdrobljena.

preliv:

1. Na drugi polovici pride trdo stepena smetana.
2. 300g smetane sem posula z 2 vanilijevim sladkorjem, 1 žlico sladkorja in 2 kremi.
3. Na kremni sloj razporedite drobtine torte.
4. Povrhu se razdelijo semena 1 granatnega jabolka, kar daje torti dodatek, da nekaj zagotovo.

Lahko mi verjamete, ta torta je okusna.

Ciasto leśny mech | DOROTA.iN | Maj 2024