Marmorirana jagodna torta - zelo enostavno
čas
Čas priprave: 10 min.
Čas kuhanja ali peke: 30 min.
Obdobje počitka: 20 min
Skupni čas priprave: 60 min.
To jagodno torto sem danes spekla s skupino otrok. Znesek daje cel list.
sestavine
- 4 jajca
- 1,5 skodelice sladkorja
- 3 skodelice moke
- 1 skodelica nevtralnega olja
- 1 skodelica gazirane mineralne vode
- 1 kos vanilijevega sladkorja
- 1 kos sode bikarbone
Te sestavine so na koncu:
- 2 žlici kakava
- 1 žlica sladkorja
- majhen posnetek olja
- dve skledi jagod
- 2 kos Tortenguss
priprava
- Jajca stepemo s sladkorjem in vaniljevim sladkorjem do belega, dodamo olje, nato postopoma dodamo moko s pecilnim praškom, nato vmešamo v vodo. Testo je precej tekoče, tako mora biti.
- Zdaj položite pekač s pergamentnim papirjem. Na pekač položimo približno polovico testa. Nato v preostalo testo dodajte kakav, žlico sladkorja in majhno krpo olja. Dobro premešamo in dodamo v belo testo. Glajenje.
- Pečemo v predhodno ogreti pečici (180-200 stopinj) približno 25-30 minut. Po pečenju pustite, da se ohladi, položite na dovolj veliko površino (npr. Pladenj ali podobno).
- Jagode operemo, nato očistimo. Razrežite na osmino, da dokažete ohlajeno torto.
- Torto pripravite po navodilih za pakiranje in prelijte po tortah.
- Odločitev traja 20 minut, nato je torta pripravljena za uživanje.
Na žalost ne morem naložiti fotografije, ker je moja naprava pokvarjena. Torta izgleda odlično z rdečimi jagodami in marmornatim testo.
